今天小編帶大家來了解下沈陽灶臺的主要功能小知識吧

一、多功能性

由于沈陽灶臺采用的是電磁感應原理加熱，減少了熱量傳遞的中間環節，因而其熱效率可達80%至92%以上，以1600w功率的電磁爐計，燒兩升水，在夏天僅需7分鐘，與煤氣灶的火力相當。用它蒸、煮、燉、涮樣樣全行，即使炒菜也完全可以。在北京，有許多家庭還沒有使用管道燃氣，但自從用上沈陽電磁灶之后，液化氣罐反而成了備用廚具。沈陽電磁灶完全可以取代煤氣灶，而不像電火鍋、微波爐那樣，僅是煤氣灶的補充。這是它最大的優勢所在。

二、清潔

由于沈陽灶臺采用電加熱的方式，沒有燃料殘漬和廢氣污染。因而鍋具｛雙炒單尾電磁灶中式｝、灶具非常清潔，使用多年仍可保持鮮亮如新，使用后用水一沖一擦即可。沈陽電磁灶身也很好清理，沒有煙熏火燎的現象。這在其它爐具是不可想象的，煤氣灶具用不多長時間就是黑糊糊的一層。同樣，微波爐的內膛清理是非常令人頭疼的事情，而使用沈陽電磁灶卻沒有這些麻煩。它無煙、無明火、不產生廢氣外形簡潔，工作起來靜悄悄的。

三、安全

沈陽灶臺不會像煤氣那樣，易產生泄露，也不產生明火，不會成為事故的誘因。文章來源于網絡